1. TOP
  2. ライフ
  3. 日本人の3割しか知らないことハナタカ!優越館で手についたにんにくのニオイの取り方をにんにく専門店ガーリック×ガーリックの兒玉英明さんが紹介!

日本人の3割しか知らないことハナタカ!優越館で手についたにんにくのニオイの取り方をにんにく専門店ガーリック×ガーリックの兒玉英明さんが紹介!

 2020/03/12 ライフ
この記事は約 2 分で読めます。 106 Views
にんにく

2020年3月12日放送の日本人の3割しか知らないことハナタカ!優越館で手についたにんにくのニオイの取り方について紹介されました!

教えてくれたのはにんにく専門店ガーリック×ガーリックの兒玉英明さんです。

手についたにんにくのニオイを簡単にとる方法

にんにくのニオイの取り方

実は、手についたにんにくのニオイをとるのはとても簡単!
ステンレス製の鍋で手をこすり、水で流しながら洗うと、にんにくのニオイはあら不思議、取れちゃいます。

にんにくのニオイがなぜとれるか

ステンレス製の鍋というのがポイントです。ステンレスと水で、ステンレスから金属イオンが発生し、にんにくのニオイ成分を引き付けるのです。お鍋だけでなく、シンクや蛇口でも効果が期待できるそうです。なので実際にステンレス製の石鹸も市販されているそうです。

まとめ

にんにく料理をした後、今までなかなかにんにくのニオイがとれませんでしたが、今度この方法を試してみようと思います!
ちなみににんにくの保存方法は常温ではなく、新聞紙に包んで冷蔵庫のチルド室に保存するのが長持ちするそうです。0℃から2℃がにんにくの成長を止めるのに効果的な温度なんです。新鮮なにんにくは、お尻の部分がふくらんでいるもの(栄養がたくさん詰まっている証拠)、にんにくを丸ごとニオイをかいでにんにくのニオイがしないものがいいそうです。ニオイがするものはきずついて、にんにくの組織が壊れている可能性があります。

\ SNSでシェアしよう! /

レシピオブライフの注目記事を受け取ろう

にんにく

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

レシピオブライフの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

編集部beauty

この人が書いた記事  記事一覧

  • 日本人の3割しか知らないことハナタカ!優越館で髪の毛にいいシャンプーの仕方をトリートメント専門店のARATAさんが紹介!

  • 日本人の3割しか知らないことハナタカ!優越館で手についたにんにくのニオイの取り方をにんにく専門店ガーリック×ガーリックの兒玉英明さんが紹介!

  • 今日の料理でいちごゼリーの作り方を紹介!小堀紀代美さんのレシピ

  • 今日の料理でいちごのヨーグルトクリームの作り方を紹介!小堀紀代美さんのレシピ

関連記事

  • めざましテレビ【美しすぎる断面にウットリ 今が旬!人気のいちごサンド】

  • 世界一受けたい授業で「脳梗塞のセルフチェック」を医学博士久保明先生が紹介!

  • 日本人の3割しか知らないことハナタカ!優越館【専門店が教えるたったひと手間でカレーがよりおいしく】

  • 主治医が見つかる診療所【血管を若返らせる4つのウラ技】

  • めざましテレビ【お家でリラックス!あたまスッキリーナなど】

  • 世界一受けたい授業で口輪筋を鍛えるあいうべ体操のやり方を医学博士久保明先生が紹介!